"Il est important d'adapter son alimentation en fonction de ses tâches"

Une alimentation déséquilibrée peut provoquer une baisse de vigilance au travail, tandis que le travail posté altère la qualité de l'alimentation. Au CHU de Brest, le médecin du travail Brice Loddé conseille les salariés pour que nourriture et labeur fassent meilleur ménage.