Les vignobles Lacombe, en Médoc, viennent d'être certifiés ISO 22 005 par l'Afnor à la suite de contrôles d'audits réalisés en septembre 2008. Retour sur cette démarche innovante dans le secteur viticole, impliquant des enjeux en matière de qualité et d'environnement mais aussi sur le plan économique.
