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Sécurité alimentaire : nouvelles versions BRC et IFS

Cette année, deux grands référentiels en matière d'audit et de certification en sécurité alimentaire connaissent des évolutions. Qu'il s'agisse du BRC ou de l'IFS, tous deux passent à leur version 6. Le point avec Vincent Degrave, responsable d'audit agro-alimentaire chez LRQA Business Assurance.
Nadia Daki
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Nadia Daki