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Optimiser l'évaluation des approvisionnements, ne pas trop remplir les assiettes... et mettre en place un système de valorisation qui peut aller du compostage à la valorisation énergétique via la méthanisation, tels sont les choix faits par le responsable développement durable en charge des cantines universitaires toulousaines. Entretien.

La démarche de "visite comportementale de sécurité (VCS)" a été mise en place au sein du groupe Nestlé à partir de 2003. Louis Raffaele, coordinateur sécurité chez Nestlé était l'invité des deuxièmes assises de la sécurité des entreprises de boulangerie-pâtisserie. L'occasion de mieux connaître cette démarche et d'en mesurer l'efficacité potentielle.

Depuis plusieurs années, une baisse de la fertilité, notamment chez l'homme est observée dans les pays industrialisés. Certains produits chimiques tels que les perturbateurs endocriniens sont en cause dans ce phénomène. Quelles sont les mesures mises en oeuvre par les pouvoirs publics et la recherche pour faire face à ces enjeux ?

Dans notre édition du 6 novembre 2008, nous faisions le point sur l'emploi du cuivre à visée sanitaire dans l'hôpital. Aujourd'hui nous vous proposons de poursuivre la découverte des propriétés du cuivre en faisant le point sur les capacités du cuivre à limiter la prolifération des légionelles.

Lors du salon Jet expo (salon de l'entretien des textiles), Claude Chelingue, commandant à la brigade des sapeurs-pompiers de Paris, a présenté les problématiques liées à la fin de vie des EPI des pompiers. Les solutions envisagées font appel à de nouvelles filières de récupération, qu'il reste à créer, et à une prise en compte, dès la conception des EPI , de leur valorisation.

Sur le bassin de la Seine-Normandie, la qualité des eaux souterraines continue de se détériorer. Et c'est aujourd'hui aux collectivités qu'échoit la responsabilité de trouver des solutions. Car ce sont elles qui sont en première ligne pour payer ou faire payer la facture finale et protéger les populations des risques sanitaires inhérents.

Depuis 6 ans, la société d'assurance Generali développe une Démarche performance globale® au service des PME-PMI. Un brin élitiste, ce programme s'adresse à des entreprises familiales à ancrage territorial fort. Explications de Florent Benoit, Responsable du bureau Régional Sud-Ouest chez Generali.

Dans une interview accordée à nos confrères d'actuEL-CE.fr, Christophe Baumgarten avocat et conseil de plusieurs comités d'entreprise, rappelle que le CHSCT peut être sollicité dans de nombreux cas et qu'il possède des pouvoirs sous-utilisés.

Un décret précise les mesures que les entreprises devront mettre en œuvre à partir du 1er janvier 2017 pour évaluer et prévenir les risques liés aux champs électromagnétiques. L'employeur devra par exemple prévoir un dispositif de signalement. Des arrêtés finiront de transposer la directive européenne.

Dans le contexte de la réforme des retraites, l'équipe Psychologie sociale, du travail et des organisations de l'université de Toulouse, a mené une étude sur la pénibilité et la souffrance au travail. Pour y faire face, ces chercheurs défendent une autonomie collective des employés et mettent l'accent sur la nécessité de rétablir du lien social.