Revue de presse Risques physiques La lutte contre Salmonella porte ses fruits 28/03/2011 Le rapport annuel 2009 de l'EFSA et de l'ECDC sur les zoonoses montre que la présence de Salmonella chez l'homme diminue pour la cinquième année consécutive. Cependant, Listeria, Campylobacter et Escheriria coli eux progressent par rapport à 2008. Sophie Hoguin Ecrit par Sophie Hoguin Documents joints En savoir plus A lire également Sécurité des produits : un nouveau règlement européen en vigueur dès 2015 La révision de l'ISO 9001 prend forme Un portail mondial pour le rappel des produits Guide de bonnes pratiques pour les repas à domicile Autres articles de l'édition Décret sur la gestion de la sécurité des infrastructures routières La CGT de PSA inquiète au sujet des pièces fabriquées au Japon Les produits de construction doivent indiquer leurs émissions en polluants volatils Zoonose toxi-infection alimentaire Il peut y avoir une faute inexcusable de l'employeur en cas d'aggravation d'une surdité